こんにちは、曹洞宗の折橋大貴です。 先日福岡市のカレー店がツイッターで発信したこの『黙食』というワードはテレビでも取り上げられ、大きな反響を呼びました。 われわれ和尚さんの世界、とりわけ禅宗系寺院の皆様は「お！」っとなっ...

『なるべく無駄なく使い切る』 こんにちは曹洞宗の僧侶折橋大貴です。 若輩ながら私は精進料理の先生をしております。 どのイベントでも必ずどこかでお話しさせていただくのはこの『如法作（にょほうさ）』という言葉です。 この言葉...